ランチ

ランチメニュー

45 €

茶碗蒸し(出汁入りの茶碗蒸し)

鯛と季節野菜の南蛮漬け

主菜 - 以下より一品お選びください:

  • 握り寿司6貫・巻き寿司4貫
  • ちらし寿司(酢飯に魚介といくらをのせて)

味噌汁

デザート追加料金:

  • ほうじ茶のクレームブリュレ - 12€
  • 本日のデザート - 15€

おまかせコース

90 €

茶碗蒸し(出汁入りの茶碗蒸し)

鰹のたたき(藁焼き、すりおろし野菜、ポン酢)

握り寿司8貫(味噌汁付き)

味噌汁

甘味(炭火焼きいちじくのアイスクリーム、白味噌のムース)

ディナー

おまかせコース

90 €

茶碗蒸し(出汁入りの茶碗蒸し)

鰹のたたき(藁焼き、すりおろし野菜、ポン酢)

握り寿司8貫(味噌汁付き)

甘味(日本酒で煮た洋梨、煎茶のグラニテ)

コースに追加できるお料理:

  • 銀だらの味噌漬け 西京幽庵風 - 20 €
  • 鰻の炭火焼き 蒲焼きだれ - 30 €
  • 和牛の炭火焼き(群馬県産上州和牛、A5ランク、サーロイン) - 45 €

スペシャルコース

150 €

ブルターニュ産ホタテとマスの卵(白味噌、土佐酢)

鰤の藁燻製(すりおろし青りんごのポン酢)

アンコウの出汁(蟹・きのこ)

焼き物 - 主菜を一品お選びください:

  • 銀だらの味噌漬け 西京幽庵風
  • 鰻の炭火焼き 蒲焼きだれ - 追加料金 10 €
  • 和牛の炭火焼き(群馬県産上州和牛、A5ランク、サーロイン) - 追加料金 25 €

握り寿司10貫(味噌汁付き)

さらに楽しむための一品:

  • 大トロとキャビアの手巻き寿司 - 追加料金 25 €

甘味 (炭火焼きいちじくのアイスクリーム、白味噌のムース)

ドリンク 厳選したワインと日本酒始め、ウィスキー、ほうじ茶、緑茶、コーヒーをご用意しています。